博客來 好書人氣單品

就愛川味兒隱藏版

就愛川味兒隱藏版最豐富最多樣內容，吃喝玩樂沒煩惱。

就愛川味兒隱藏版誠意推薦給大家看喔!

最新與最多的旅遊休閒，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！

就愛川味兒隱藏版曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

在閱讀完後重複咀嚼，才能體會出真正的意涵，總而言之人氣蠻不錯，

就愛川味兒隱藏版好康道相報，在網路上它的評價很高很夯。

旅遊休閒就愛川味兒隱藏版全書的內容大意

這個真的很不錯，購買也很便利，省到荷包又不用出門真方便!

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

內容簡介:

用辣度評價川菜，對川菜廚師或四川人來說是一種汙辱
對四川人來說，美妙的麻辣滋味是----
辣味醇和不燥、辣香味細緻、麻香味持久博客來網路書局博客來書店成都河鮮王朱建忠，以近十餘年間經驗
用50道的涼菜、70道麻辣熱菜
告訴你川菜讓人上癮的關鍵與烹調秘訣

一樣食材，兩種滋味，萬般風情的烹調挑戰，透過濃、淡，厚、薄，傳統、創新等等的菜品，將川味佳餚百菜百味的多樣化烹調、豐富滋味等誘人元素完整呈現，並告訴你川菜讓人上癮的關鍵與烹調祕訣。

50道爽香開胃的涼菜加70道香鮮麻辣爭艷的熱菜，精選具普遍性的主食材來烹調，讓更多不同省區的人可以更方便的體驗川菜的美妙滋味。

共120道的特色菜有家常風情、經典傳統、新派創新等各類型菜品與烹煮技巧，每道菜都有美味秘訣大公開，以及味型、味道、特色、典故、文化、風情等深入淺出的文字介紹，讓您透過對照、比較了解其料理與調味的技巧與異同，讓人人都能觸類旁通，嘗到川味兒的精隨。

作者簡介

「成都河鮮王」－朱建忠

師承中國烹飪大師，川菜儒廚舒國重先生之門下。

現為特二級烹調師、技師、中國烹飪名師；川菜烹飪大師；四川省烹飪協會會員，四川名廚廚居委員會委員，四川省餐飲娛樂行業與飯店協會會員。

個人專著《川味河鮮料裡事典》（簡體版書名《川味河鮮烹飪事典》）。

2008年被選入川菜名人錄《川菜100人》中。

曾先後在《四川烹飪》、《東方美食》、《中國大廚》、《飛越》、《川菜》等雜誌上發表數百篇文章及創新菜品。在蓉城成都享有「河鮮王」的美稱。

現任：
四川．成都市「錦城一號郵輪」行政總廚。
新東方烹飪學校（成都）專業烹調實務老師。
郫縣「大博客來網路書店千河畔」、閬中「春江河鮮酒樓」技術總監。

博客來獲獎紀錄：
2005年四川省第三屆川菜烹飪大賽團體銀獎、麵點個人金獎。
2002年獲首屆川菜技術大賽全能技術金獎，麵點個人金獎。
2002年第十二屆廚師節「白雞宴」，以中國名菜「白果燉雞」獲得金獎。

經歷：
2004~2009年任成都「歐湖島河鮮酒樓」行政總廚。
2001~2004年任成都「老漁翁河鮮酒樓」行政總廚。
2000年任重慶南華大酒樓行政總廚。

也先後在滇味餐廳、蓉城飯店、新疆公路賓館、青島金川王大酒店、岷江物業餐廳、零0柒美魚館、渠江漁港事廚或任廚師長。

惡女金小滿 上		帝國的新娘(三)(完)
甜蜜的詛咒系列五之二：大亨迷戀笨美人		會員登入

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 朱建忠    新功能介紹
• 出版社：賽尚圖文    新功能介紹
• 出版日期：2012/11/14
• 語言：繁體中文

就愛川味兒隱藏版

惡魔法則02		青樓探花04
召喚千軍1		魔領主(7)

就愛川味兒隱藏版推薦，就愛川味兒隱藏版討論，就愛川味兒隱藏版比較評比，就愛川味兒隱藏版開箱文，就愛川味兒隱藏版部落客
就愛川味兒隱藏版那裡買，就愛川味兒隱藏版價格，就愛川味兒隱藏版特賣會，就愛川味兒隱藏版評比，就愛川味兒隱藏版部落客 推薦

內容來自YAHOO新聞

老校舍換新裝 校長獲卓越獎

中國時報【甘嘉雯╱桃園報導】

2015年度教育部「校長領導卓越獎」與「教學卓越獎」，桃園市立壽山高中校長陳勝利及4所學校從眾多參賽團隊中脫穎而出獲得肯定，分別是永豐高中、介壽國中、福豐國中及祥安國小，校長及學校11日接受表揚。

陳勝利從新建校舍更新設備，讓半百校舍再現風華，穩定新設校之行政工作，讓教師落地生根幸福成家，於2013年獲得優質化高中認證，壽山成為全國第一個縣立高中附設高職的學校。

永豐高中Forever Fun團隊透過生態藝術課，以認識校園植物為經、科學繪圖為緯；分別由生物、美術、攝影、資訊專長教師教學，強調學生分組的合作力；介壽國中以「左手拿Ipad，右手持桂竹」的學生圖像而發展「竹夢介中」教學方案，獲教育部教學卓越獎。

福豐國中的「福豐愛歷師」教學團隊，以口述歷史、自編歷史歌、相聲瓦舍等課程活動，開創新教學；祥安國小「唐開吉軻德勇士隊」以「風啟祥安-乘風翱翔樂學趣」建置以風車為主題的學校課程方案、整合環境及人力資源，研發24套課程模組。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/老校舍換新裝-校長獲卓越獎-215005591.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

就愛川味兒隱藏版

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您