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內容簡介: 本書輯錄了家常小菜1288款，集煎、炒、煮、炸、燜、涼拌之大成，以水產類、肉類、蔬果類和乾貨類分類。專題介紹人氣食材嶄新演繹粵菜－名廚嶄新演繹港人最愛的人氣食材，例如大閘蟹蟹粉、活鮑魚、鵝肝、和牛、海膽，經粵菜師傅改良後變出港式獨有新味。並介紹數十種食材，包括性味、營養成分和選購要點等。分類清晰明確，集經典傳統和創意新博客來書店穎的菜式。包裝典雅精美，有王者之尊，為家庭湯水製作的珍藏工具書。

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  作者： 黃麗, 李慧君, 胡月英, 盧惠珍, 陳麗文    新功能介紹
• 出版社：萬里機構    新功能介紹
• 出版日期：2014/01/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

翻轉體育課 讓你頭好壯壯

教育部體育署與公共電視共同製作的全新第四季「就是愛運動」節目於昨（十七）日在教育部禮堂舉行記者會，現在教育現場蔓延著一股「翻轉教育」的風潮，而這股風潮也吹向學校體育活動了！全新第四季「就是愛運動」節目延續上一季的主持陣容，另加入新夥伴林彥君共同擔任主持，讓我們每周日一起來翻轉體育課吧。

在節目裡足跡遍布全台各地，首集我們來到了宜蘭二城國小跟著學生的腳步跑進社區享受親子樂趣、接著是臺南民德國中與國中男生女生來場熱血的創意籃球賽，還有在桃園草漯國中跟著女生玩橄欖球一起衝鋒陷陣，另外，在水泥叢林的臺北昶心實驗小學，和他們一起用遊戲玩運動，也跟著新竹建功國小一起進入繪本的體育世界，也跟著傳說中的「金龍少棒隊」臺中忠孝同學用棒球敲出好名聲，以及臺南港尾國小一起玩風靡中小學的蛇板遊戲，最後再和臺北關渡國小學生用獨木舟周遊天下！

節目來賓兒童大腦專家王宏哲醫師說：「現在的運動跟你想的很不一樣，運動可以增強孩子的數學邏輯力，另外，專注力運動和一些創意的運動還可以改善他的學習行為，還有學校裡的團隊運動也可以改善孩子的人際智能」。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/翻轉體育課-讓你頭好壯壯-160000082.html

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