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美慧老師的快手電鍋菜120:珍藏加值版(二版)追加好評

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內容簡介:

林老師教你善用電鍋,好菜輕鬆上桌!

你喜歡下廚,但總會發生以下的困擾……
★想滷鍋紅燒獅子頭、梅乾扣肉,但沒空看顧爐火
★想吃碗紅酒燉牛肉、藥燉排骨,但怕在爐上煮到焦
★只有30分鐘可以作菜,沒辦法空出爐子長時間燉煮
★愛吃碗粿、蘿蔔糕、黑糖糕,卻太費工提不起勁

這些困擾,讓萬能的電鍋幫你一指搞定!

你喜歡用電鍋,但總會面臨下面的問題……
★滷肉蒸菜不入味,讓人不想吃
★豬腳排骨燉不透,讓人咬不動
★鮮魚花枝蒸過頭,讓人停下筷子
★除了白飯稀飯,不會用電鍋作菜

這些問題,讓厲害的美慧老師幫你一次解決!

電鍋能做的菜色很多,本書分成「最省時的好菜」、「煮透透的好味」、「吃飽飽的主食」、「暖呼呼的好湯」、「香噴噴的點心」、「珍藏加值的20道美味」等6大單元,並把大家愛吃的中西式菜色,像是:蒜蓉蒸蝦、紅燒獅子頭、梅乾扣肉、義式燉蔬菜、油飯、芒果糯米飯、四神湯、韓國參雞湯、泰式酸辣海鮮湯、碗粿、紅麴米糕……等,教讀者如何用電鍋做出這些美味的經典菜餚,而且還增加一些林老師新研發從未發表過的新菜色,像是夾沙肉、鹹蛋菜飯、南瓜芋頭麥角湯、匈牙利牛肉扁豆湯、韭菜粿……等,讓讀者輕輕鬆鬆做出一桌菜色。

本書特色

●電鍋菜是目前時下最受大眾喜愛及讀者詢問度最高的主題,本書特結合烹飪名師林美慧,教讀者如何用電鍋輕鬆做出經典好吃菜色。
●作者林美慧老師本身活躍於各大媒體,因此本書的後續行銷將會與作者合作,在各大電視、廣播及報章雜誌宣傳曝光。

作者簡介博客來網路書局

林美慧博客來網路書店

生長於純樸的台灣雲林。從小就喜愛美食,更愛親自下廚,對於好吃的料理一定記下並學做起來,更喜歡不斷地研發、設計好吃的佳餚與大家分享。

美慧老師從事烹飪教學數十年,她的教學認真與平易近人的形象廣受學生歡迎,與學生建立非常良好的感情,由於不藏私的個性,更培育出無數的美食高手。

近年來,老師更是傳播媒體的寵兒,經常出現在電視、廣播上傳授美食,為中華飲食文化的傳承而努力。因為她親切熱心、專業敬業,絕不藏私,非常受到觀眾朋友的支持與愛護。

[現任]
☆萬華、信義、中正、內湖社區大學烹飪講師
☆多家電視台烹飪料理節目特別來賓,如:民視「消費高手」、「台灣好厝邊」、三立「美食鳳味」、中天娛樂台「冰冰好料理」、東風「料理美食王」、八大「生活一級棒」
☆中廣「四神湯」“快樂總舖師”單元主講

[曾任]
☆救國團青年服務社烹飪講師
☆財經科技大學(原德明商專)烹飪指導老師
☆海外美加營烹飪講師
☆蒙藏委員會職訓班烹飪講師
☆中視及中天娛樂台「新私房菜」節目主持人
☆慈濟大愛台「健康新素派」節目主持人
☆東森「巧婦當家」主題單元特別來賓

博客來書店[著作] (邦聯文化出版)?
《林美慧的家庭味》、《滷味真簡單》、《創業素小吃》、《超省錢家庭套餐》、《包餃子真簡單》博客來、《林美慧上菜》、《3~6歲全日飲食規劃書》、《吃對食物,瑜伽100分》

怯懦失良機勇者奪先機

低姿態「做人」

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  • 出版社:邦聯文化    新功能介紹
  • 出版日期:2013/05/09
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

老宋戀國民黨情結 洪:愛要行動

國民黨總統參選人洪秀柱,今天到基隆跑行程,還和立委參選人郝龍斌一起造勢,被問到親民黨主席宋楚瑜上電視,說他有戀國民黨情結,洪秀柱反嗆宋楚瑜,愛不是掛在嘴邊,要有實際行動。

柱柱當選,搶攻基隆選票,洪秀柱趁著周休假期,到基隆和郝龍斌一起拉抬聲勢,基隆市黨部禮堂,擠滿了支持者來挺住,洪秀柱參加造勢大會不忘對,宋楚瑜喊話,洪秀柱愛國民黨要有行動啊,不是掛嘴邊不要害國民黨,洪秀柱要宋楚瑜,愛國民黨,不要只是光說不練,還強調可以談和解。

雖然一整天都在基隆跑行程,還是抓空檔回台北,和護理師談工作暴力,洪秀柱很有感,洪秀柱說,我最近也得到很多暴力相向,反諷自己,在選舉過程中被抹黑攻擊,惹來現場哄堂大笑,面對宋楚瑜參選後,對自己的民調衝擊,也沒在怕。

洪秀柱有支持者說就算你的民調只剩1%我也會挺你到底,洪秀柱堅定信念,不理會外界聲浪。

【更多新聞詳情請上 http://news.cts.com.tw/ 華視新聞】



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    • 國民黨總統參選人洪秀柱參選以來,屢屢遭遇難關,勸退、換人聲浪也未曾停歇,她多次形容自己是在逆境中成長,就像道士爬刀梯,她近日也在臉書貼... 較多 國民黨總統參選人洪秀柱參選以來,屢屢遭遇難關,勸退、換人聲浪也未曾停歇,她多次形容自己是在逆境中成長,就像道士爬刀梯,她近日也在臉書貼照發文自況心境,至今已有逾3萬網友按讚、為她打氣。 較少  1 / 30 NOWnews 2015年8月17日週一 台北標準時間下午2時14分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

      新聞來源https://tw.news.yahoo.com/老宋戀國民黨情結-洪-愛要行動-210000555.html

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

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